Kochen19. Oktober 20265 Min. Lesezeit

Warmumbau von Öfen: Grad Celsius, Fahrenheit und Gasmarker

Das Rezept sagt 350°F oder Gas. Eine Kontrollkontrolle erfolgt.

Die Temperatur wird oft als Fahrenheit (°F) oder Gasmark geschrieben, während die Haushaltsöfen alle °C sind und direkt geröstet oder gebacken werden. Umrechnungsformel: Grad Celsius = (Fahrenheit - 32) ÷ 1,8; Fahrenheit = Grad Celsius x 1,8 + 32. Zum Beispiel, gemeinsame 350°F ≈ 177°C, in der Regel 180°C; 200°C ≈ 392°F. Es ist praktischer als schwer, sich an eine Formel mit einem ähnlichen Slot zu erinnern.

Gemeinsame Kontrolle.

150°C ≈ 300°F ≈ Gas 2 (niedrige Temperatur und langsames Rösten)
180 °C ≈ 350 °F ≈ Gas 4 (die häufigste davon ist "Brennen")
200°C ≈ 400°F ≈ Gas 6
220°C ≈ 425°F ≈ Gas 7

Der Unterschied zwischen der "realen Temperatur" und der "Anzeigetemperatur" in verschiedenen Öfen beträgt 10-20°C, und der neue Ofen wird am besten durch die Ofentemperatur gemessen. Der gleiche 180 °C, der Windplatz (mit einem Ventilator) ist normalerweise 10-20 °C niedriger als der Flachofen, oder er wird leicht überfeuert.

Die Temperaturumwandlung ist die fehleranfälligste Verbindung in Umbau von Kocheinheiten, und die Materialmenge ist mit G- und Cup-Umwandlung mit einer höheren Erfolgsrate harmonisiert. Wenn das Rezept sowohl der Fahrenheit als auch der Gaskammer gegeben wird, wird der Umrechnungswert der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Ordnung der Damit können Sie die Ofenrezepte jedes Landes, jedes Alters einfach zurücksetzen und müssen nicht mehr auf 350 Grad Celsius schauen.